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墨还能治病懂的人都说好

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  • 时间:2022/3/11 13:41:27

自古以来,文房四宝之一的墨就是中国的一大文化象征,承载了中华民族无穷的文化魅力。

从焦浓重淡清五种墨色渲染的仕女图,到提按顿挫汪洋恣肆挥毫泼墨的兰亭序;

从黥刑烙印在面颊伤口深处的墨迹,到批阅奏折助皇帝日理万机的朱砂墨;

从旧楹联红褪墨残的萧索,到金榜上重墨提名的喜悦;

从“古砚微凹聚墨多”的趣味,到“朵朵花开淡墨痕”的洒然。

晋·王羲之《快雪时晴帖》

可见,不论古人还是今人,对墨都有浓厚的情感。而这份情感有很大一部分与中药有关。

彩色套墨

形容一个人学识丰富,我们常常说“肚子里有墨”,那么,墨真的可以吃吗?现代的墨自然是不行的,但古代的墨尤其是药墨(如婺源墨中的“八宝药墨”)是可以食用的。

自古药墨不分家,第一个将墨汁药用载入医书的就是葛洪。后来,李时珍也在《本草纲目》中写到:“墨,气味辛、温,无毒,主治止血,生肌肤……利小便,通月经……”。

古时候甚至还有中药偏方将墨当做一味药材,比如,治疗儿科疾病腮腺炎,可用醋和墨1:1混合,用毛笔蘸此,涂于患处,每天5~6次,一般二三天腮部肿胀可自消。

还有一个有记载的真实的案例,病人姓徐,大夫是民国绍兴同善局的何拯华。当时徐氏芳龄23,已嫁人,丈夫姓王,秋分后因燥咳咯血前来就医。她因肝经本就有郁火,加上秋天的燥气,“肝火犯肺”,就出现咳血了。肝属火,肺属木,火克木,这也是红楼中林黛玉肺病常年不愈的原因。徐氏之前已看过另一位医生,服了含黄芩,黄连等燥药的三黄泻心汤,病情加剧,一派热象。何大夫把脉诊断后,开了如下处方:

甘蔗汁1酒杯,(下气和中)

鲜芦根汁1酒杯,(甘寒清热生津)

生莱菔汁半酒杯,(可以将肺气往下降)

生藕汁1酒杯,(凉血止血)

梨汁1酒杯,(润肺生津)

鲜荷叶汁3匙,(可以将肺气往上升)

生白果汁2匙,(润肺)

陈京墨汁3匙,(止血)

一派甘寒润肺养阴,先用7汁搅匀,炖温,冲入京墨汁,缓缓喝下。到了晚上,咯血就止住了。可见,在古代,墨还有止血的价值,这是因为中医中有“血遇黑则止”的道理,墨色为黑,自然止血。

古代墨的药用价值极大,而古墨这极高的含金量正是由于其制作原料、制作方法和制作工艺的独特而成。

古代的药墨的原料中有多味中药材,如有犀角、羚羊角、牛黄、麝香、珍珠粉、冰片、公丁香、金箔、蟾蜍、熊胆等名贵中药材,使药墨墨味芳香,质地细腻,贡墨更是质实而逸韵缥缈,色沉而光泽厚重,味甘而润肺生津,香郁而余韵悠长。

而古代制墨则是用不完全燃烧的方法从松枝或油脂中提取烟尘,分别得到松烟和油烟,油烟墨更有光泽灵气,松烟墨则更乌黑苍莽,各有味道,各有天地。

极上品的墨制法可参考宋人李美撰《墨谱法式》:“牛角胎三两,洗净、细锉,以水一斗,浸七日;皂角三挺煮一日,澄取清汁三斤,入栀子仁、黄蘗、榛皮、苏木各一两、白檀半两、酸榴皮枚,再浸三日。入锅煮三、五沸,取汁一斤,入鱼胶二两半,浸一宿,重汤熬熟,入碌矾末钱,同滤过,和煤(烟)一斤。”烟与胶等混合后,为浓稠胶状,为了混合均匀,必须在石臼中捶打,捶的次数越多好,古人有捶三万杵的事。杵好即可用手制成墨丸或墨条,或放入墨模中压成墨块,再放入灰中慢慢荫干。

从古代制墨的原料和方法中我们可以看到,制墨时用到了大量具有清热解毒,凉血定惊,通窍泻火,止痛明目等功效的性寒养阴的中药材。

比如牛角,或是更高级的墨中用到的犀牛角、羚羊角等,《本草纲目》有云,“犀角,足阳明药也。胃为水谷之海,饮食药物必先受之,故犀角能解一切诸毒。五脏六腑皆禀气于胃,风邪热毒,必先干之,故犀角能疗诸血及惊狂斑痘之证。”,同时,《本草经集注》中提到,“犀角,松脂为之使,恶藋菌、雷丸。”,而墨汁特别是松烟墨中就含有大量的松脂,能很好地协助牛角、羚羊角发挥其功效。

另外,冰片有“疗喉痹、脑痛、鼻瘜、齿痛、伤寒舌出、小儿痘陷、通诸窍、散郁火”之效,维持墨锭性状;珍珠粉有安神定惊,明目消翳,解毒生肌,润肤祛斑的功用,可以为墨锭提色,增加光泽;栀子仁、白檀除了可以清热泻火、明目定惊外,还使墨块具有高压而余味绕梁的香气,同样麝香的加入更让这种香味提升了档次,使古墨更加珍贵;而金箔不仅有同样镇定平心的作用,还可为墨增添贵气,提高身价。

因此药墨的药用成分极多,古人卓绝的智慧,为墨更添一份文化的蕴味。当然,墨的种类众多,不论是皇帝驾崩所用的蓝色墨,还是文人典藏所用的金色墨,是入纸不晕罄香浓郁的婺源徽墨,还是芳香开窍药韵浑成的歙派烟墨,都有一定的中药成分,都是中华传统文化中靓丽的瑰宝,都像一个笼纱缦立的丽人,为你扶笔斟茶,为你颦蹙撩人,惊鸿一瞥,足以痴恋,看得真切,更发现墨的博大精深,婉转动人。

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