坊五味药膳餐厅
关心您吃的更健康!
坊五味遵循健康从食开始!
药食同源,食饮有节!
坊五味融合中医文化、
餐饮文化、养生文化!
坊五味是喧嚣都市的一隅静谧;是心灵栖息的温暖港湾;是回归自然的人间天堂;是返璞归真的理想佳境;是休养身心的世外桃源!坊五味,是一个您来了不想走,走了还想来的地方!坊五味,让您食之有味、食之有道、食之有康、回味悠长!坊五味,恭候您到来!丁香,桃金娘科植物,既是中药也是香料。以植物丁香的干燥花蕾入药。主要分布在东南亚地区,我国境内主要以广东、海南等地区为主。一般在每年的9月至次年的3月采收,此时花蕾由绿色转红色,采收后将其晒干。
丁香味辛,性温。归脾经、胃经、肺经及肾经。丁香的主要功效是:温中降逆,散寒止痛,温肾助阳。
温中降逆之功效,温中温的是脾胃中焦。降逆止呕,因此第一功效应用在临床上主要治疗胃寒呕吐,呃逆等疾病。丁香属于辛温芳香之品,温胃暖脾,同时能够导行气滞,降逆止呕、止呃。丁香是治疗胃寒呕逆之要药。
丁香还有散寒止痛之功效。温中散寒,寒邪凝聚,不通则痛,丁香散寒邪而止疼痛,归属中焦,因此侧重于治疗胃寒脘腹中焦之冷痛。丁香还有温肾助阳之效。丁香性味辛温,入肾经。其辛温之效善温肾阳,扶助肾阳而起到治疗阳痿、宫冷之效。治疗此类疾病时可以与附子、肉桂、淫羊藿等药物一起配合使用。关于丁香有一个传说故事
据民间说法,从汉代开始丁香便用于口含,称为鸡舌香,大臣每向皇帝起奏时,必须口含鸡舌香除口臭。曾写下“近乡情更怯,不敢问来人”佳句的唐代著名诗人宋之问在武则天掌权时曾充任文学侍从,他自恃长相仪表堂堂,又满腹诗文,觉得理应受到武则天的重用。然而事与愿违,武则天一直对他避而远之。他百思不得其解,于是写了一首诗呈给武则天以期得到重视。谁知武则天读后对一近臣说:“宋卿各方面都不错,就是不知道自己有口臭的毛病。”宋闻之汗颜。从此之后,人们就经常看见他口含丁香以解其臭。因此,现代人趣称丁香为“古代的口香糖”。
从唐代开始,鸡舌香从印度尼西亚进口,主要用于烹调和入酒,也用于制造丁香油。丁香可用于烹调、香烟添加剂、焚香添加剂、制茶等。也可以作为药用,中药用丁香花蕾人药,药名公丁香,性温,味辛。丁香油是一种重要的香料,也可以治疗烧伤,作为牙科的止痛剂。
作为香料的丁香丁香常作为卤味中的一种香料。出镜率较高的就是五香料。传统"五香料"由八角、小茴香、桂皮、花椒与丁香组成。制成的美食有:五香瓜子、五香花生、五香牛肉干、五香豆腐干……前四种都是我们本土生产的,只有丁香一个是外来的"洋香料"。而和其它香料相比,历史上它还有一个特殊的作用,就是充当口气清新剂。此外,用丁香与藿香、艾叶、金银花、白芷、石菖蒲等,研粗粉,做"香囊"佩戴,防瘟疫。很多日用化妆品、香水、精油的原料,常被添加在牙膏、肥皂当中。坊五味丁香烧鸡▼
药食同源食饮有节
食材:丁香白芷肉蔻香叶桂皮......
功效:祛湿醒脾芳香清口补充优质蛋白增强免疫力
坊五味——试营业充值优惠天明坊五味天明集团成立于年6月18日,创业29年,现有总资产逾亿,累计纳税逾38亿,员工余人,有中医、红酒、城建、资本、双创五个业务版块,是一家拥有30家控股公司、投资了50家公司的企业集团。
做强天明中医健康主业。年,天明集团响应习近平总书记“中医药振兴发展迎来天时、地利、人和的大好时机”的号召,以“让工作更有精神,让生活更有质量,让生命更有长度”为使命,以“让中医文化走向世界,让开封成为世界中医之都,复兴中医药,惠及全人类。”为愿景。搭建中医健康管理服务平台,实现全产业链闭环,构建天明中医生态圈。打造8个一,即:一谷、一校、一院、一馆、一会、一号、一餐、一药。
民以食为天,食以康为先,健康从食开始!天明中医健康以中医餐为突破口,融合中医文化、餐饮文化、养生文化于一体,将“药食同源”“食饮有节”理念融入日常饮食中,以方便快捷的中医养生预制品和食品,让人们食之有味、食之有道、食之有康!
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