玫瑰果实可食，无糖，富含维他命C，常用于香草茶、果酱、果冻、果汁和面包等，亦有瑞典汤、蜂蜜酒。玫瑰长久以来就象征着美丽和爱情。古希腊和古罗马民族用玫瑰象征着他们的爱神阿芙罗狄蒂、维纳斯。玫瑰在希腊神话中是宙斯所创造的杰作，用来向诸神炫耀自己的能力。玫瑰是英国的国花;花语:爱情、爱与美、容光焕发，勇敢，高贵。玫瑰花有多种颜色:红黄白紫蓝等....不同颜色有各自代表意义或爱情的语言。直立灌木，高可达2米；茎粗壮，丛生；小枝密被绒毛，并有针刺和腺毛，有直立或弯曲、淡黄色的皮刺，皮刺外被绒毛。小叶5-9，连叶柄长5-13厘米；小叶片椭圆形或椭圆状倒卵形，长1.5-4.5厘米，宽1-2.5厘米，先端急尖或圆钝，基部圆形或宽楔形，边缘有尖锐锯齿，上面深绿色，无毛，叶脉下陷，有褶皱，下面灰绿色，中脉突起，网脉明显，密被绒毛和腺毛，有时腺毛不明显；叶柄和叶轴密被绒毛和腺毛；托叶大部贴生于叶柄，离生部分卵形，边缘有带腺锯齿，下面被绒毛。花单生于叶腋，或数朵簇生，苞片卵形，边缘有腺毛，外被绒毛；花梗长5-毫米，密被绒毛和腺毛；花直径4-5.5厘米；萼片卵状披针形，先端尾状渐尖，常有羽状裂片而扩展成叶状，上面有稀疏柔毛，下面密被柔毛和腺毛；花瓣倒卵形，重瓣至半重瓣，芳香，紫红色至白色；花柱离生，被毛，稍伸出萼筒口外，比雄蕊短很多。果扁球形，直径2-2.5厘米，砖红色，肉质，平滑，萼片宿存。花期5-6月，果期8-9月。依花型分类：平开型、开杯型、深杯型、丛生、四分丛生、单瓣、半重瓣、剑瓣、半剑瓣、单瓣环抱。
地理分布
玫瑰原产亚洲东部地区；现在主要在我国华北、西北和西南日本、朝鲜等地均有分布，在其他许多国家也被广泛种植。喜阳光，耐旱，耐涝，也能耐寒冷，适宜生长在较肥沃的沙质土壤中。但以中碱性或微土壤最宜，微酸性土壤也可。因此，玫瑰应栽植在通风向阳及浇灌、排水条件好的田间、地边的肥沃壤土中。玫瑰忌低洼易涝地，遇涝时下部叶片变黄脱落乃至全株死亡。原始的品种包括野生“玫瑰”（实为蔷薇）共有种不同种类，而混种与变种则有成千上万种。现今有三十多种称为「香味玫瑰」，但其中只有三种是其它现代所谓“玫瑰”的「亲代」，由于花香优雅，而以大片面积栽种。第一种所谓的“玫瑰”是法国蔷薇（R.gallica），最易繁殖，原产于高加索，常称为「法国玫瑰」、「普罗因玫瑰」（Provinsrose）或「安娜托利亚玫瑰」（RoseofAnatolia）。第二种老“玫瑰”是百叶蔷薇（R.centifolia），原产于波斯，常称为「普罗斯旺玫瑰」（Provencerose）或伊斯帕罕玫瑰（RoseofIspahan），是法国蔷薇的子代，为“苔苏玫瑰”与“卷心玫瑰”的亲代。第三种老“玫瑰”是突厥蔷薇（R.damascena），原产于叙利亚，香味扑鼻，是最常供蒸馏精油的所谓“玫瑰”，质量最优，也最具医疗价值。
营养分析
玫瑰花具有浓郁甜美的香气，是一些食品，化妆品的主要添加剂。
鲜花可以蒸制芳香油，油的主要成分为左旋香芳醇，含量最高可达千分之六，供食用及化妆品用，花瓣可以制饼馅、玫瑰酒、玫瑰糖浆，干制后可以泡茶，花蕾入药治肝、胃气痛、胸腹胀满和月经不调。果实含丰富的维生素C、葡萄糖、果糖、蔗糖、枸橼酸、苹果酸及胡萝卜素等。种子含油约14%
玫瑰花冲茶功效及冲泡方法
主治胸膈满闷，胃脘、胁肋、乳房胀痛，月经不调，赤白带下，泄泻痢疾，跌打损伤，风痹，痈肿。具有强肝养胃，活血调经，润肠通便，解郁安神之功效，可缓和情绪、平衡内分泌、补血气、对肝及胃有调理的作用，舒缓情绪、并有消炎杀菌、消除疲劳、改善体质、润泽肌肤的功效。建议女性可多饮用。
茶色粉红，香气芬芳浓郁，滋味甘中略带清苦。
1：取花蕾3-5朵，沸水冲泡，焖五分钟即可饮用；可边喝边冲，直至色淡无味，即可更换茶。加蜂蜜或冰糖味道更佳。个性饮法：玫瑰花茶配料：茶叶、玫瑰花（茶叶有绿茶、铁观音、碧螺春等为原料加工成的玫瑰花茶）使用方法：根据个人口味，取适量玫瑰花茶，加入沸水冲泡即可。B．花果中药一起泡有一个让肌肤细嫩的妙方，就是将大红枣3枚、玫瑰花4朵、枸杞10克、蜂蜜若干，放入杯中，加入开水ml，浸泡5分钟后饮用。这种饮用方法可以补充肌肤水分，每天饮用，不但可使皮肤变得越来越光滑细腻，而且可以改善人体的内分泌状况。
适宜皮肤粗糙、贫血患者、体质虚弱者。
2.治气滞，胸胁胀闷作痛：玫瑰花6克，香附6克，水煎服。
3.治肝胃气痛：玫瑰花阴干，冲汤代茶服；治胃痛，玫瑰花9克，香附12克，川楝子、白芍各9克，水煎服。4.治月经过多：玫瑰花根9克，鸡冠花9克，水煎去渣，加红糖服。5.月经不调：玫瑰花根6－9克，水煎后冲入黄酒及红糖，早晚备服1次。6.痛经：玫瑰花6克，西红花1-2克，水煎或冲泡，每日分三次服用。
7.赤白痢疾：玫瑰花去蒂，焙燥研细末，黄酒送服。每服1.5克，一日2－3次。
8.肝胃气病：玫瑰花研细，开水冲服，每服1.5克。
9.新久风痹(急、慢性风湿痛）：玫瑰花9克，红花、当归备6克，水煎去渣，热黄酒冲服。
10.跌打损伤，吐血：玫瑰花根15克，用黄酒或水煎，一日分两次服。
11.治肝气胃病：干玫瑰花茶适量，冲汤代茶饮
12.治肝郁吐血，月经不调：玫瑰花三百朵，入砂锅煎取浓汁，滤去渣，再煎，用冰糖克收膏，存于瓷瓶密闭保存，早晚各1匙，温开水冲服。
13.治肺病咳嗽吐血：鲜玫瑰花适量洗净捣汁，加冰糖炖服
14.治肝风头痛：玫瑰花5朵、蚕豆花12克，开水冲泡代茶饮
15.治乳痈：玫瑰花7朵、母丁香7粒，加黄酒适量水煎服
16.治肿毒初起：玫瑰花18克，去蒂研细末，每服3克，黄酒送服
来源为蔷薇科植物玫瑰花的蒸馏液。性味《纲目拾遗》："味淡。"
[用途]用于肝胃不和，脘腹疼痛，胸闷呕恶，饮食减少，或腹泻；妇女月经不调，跌打损伤，瘀肿疼痛；血瘀出血，吐血，咯血；痈肿或乳痈初起。
[用法]泡茶，煎汤，或浸酒、熬膏服。
[附方]
1，玫瑰花茶：玫瑰花6g，佛手10g。沸水浸泡后，代茶饮。
本品配佛手以理气解郁，调和肝胃。用于肝胃不和，胁肋胀痛，胃脘疼痛，嗳气少食。
2，玫瑰红花汤：玫瑰花9g，全当归6g，红花3g。加水煎汤取汁，用白酒少量兑服。
源于《百草镜》。本方所用药物均为活血散瘀之品，有活血散瘀或通络止痛之效。用于外伤血瘀肿痛，或痹证经络不通，疼痛或肿痛。
3，玫瑰膏：鲜玫瑰花g，加水煎汤取汁，煎至浓稠，加等量白糖，煎沸成膏，待冷备用。每次1~2匙，沸水冲服。
1.做甜品，煮粥，做饮料，目前也有大量菜肴以玫瑰花做原料或辅料。
玫瑰花味甘微苦、性微温，归肝、脾、胃经；
芳香行散；具有舒肝解郁，和血调经的功效；
美容美体
玫瑰花茶性质温和、男女皆宜。可缓和情绪、平衡内分泌、补血气，美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质。尤其是玫瑰搭配oslim花草茶还有助消化、消脂肪之功效，因而可减肥，最适合因内分泌紊乱而肥胖的mm，调气血，调理女性生理问题；最重要的是它的养颜美容功效，常饮可去除皮肤上的黑斑，令皮肤嫩白自然，防皱纹也有帮助。肝郁气滞型的减肥可多喝，有助于减肥；有丰胸调经之效；还可润肠通便。美容养颜瘦身的佳品。
由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香，治疗口臭效果也很好,长期饮用还可改善睡眠。
玫瑰花茶的味道清香幽雅，饭后饮用效果最好。
玫瑰花茶适合搭配满天星、薄荷、紫罗兰花茶、菩提子、金盏花、迷迭香、桂花、马鞭草。
玫瑰花的泡法及喝法：取约8－10克的玫瑰花，倒入－cc的热开水，浸泡3－5分钟即可饮用（可回冲）
功效和作用
目前玫瑰花药浴治疗皮肤病的方式有三种，包括：全身浴、坐浴、足浴，患者在使用的时候也非常的简单，只需要把溶解好的药水到入调好水温和水量的浴盆或浴桶中，然后把身体泡在水里即可；患者在泡浴的过程中逐步可以感受到身体发生的变化。
1.治疗更年期综合征。玫瑰花浴可以有效促进血液循环，可以改善体内荷尔蒙失调，对于生理失调、更年期荷尔蒙分泌不足有调理的作用，可用于更年期综合征的辅助治疗。
2.治疗痛经及经前症侯群。玫瑰花浴以其沁人的花香，在泡浴的同时，按摩下腹部可以用于缓解痛经及调理经前症侯群。如：月经不调，经前乳房肿痛等，也可用于荷尔蒙失调的更年期障碍。
3.治疗皮肤松弛、老化。玫瑰花浴能适合于素有类型皮肤的保健，特别对于中老年人干燥硬化或敏感的皮肤更有效。
4.治疗皮肤炎症。玫瑰花浴对皮肤炎症现象有一定的缓解作用，还能收缩微血管，可治疗小静脉破裂。
5.治疗各种伤痛。玫瑰花浴能活血，散瘀，消肿，对跌打伤痛的各种原因引起的疼痛均有疗效。
口渴、舌红少苔、脉细弦劲之阴虚火旺证者不宜长期、大量饮服，因玫瑰花有收敛作用，如有便秘者不宜过多饮用；
孕妇应避免服用玫瑰花茶。
避光、防潮，置阴干燥处玫瑰花是很好的药食同源的食物，女性平时常用它来泡水喝，有很多好处。尤其是月经期间情绪不佳、脸色黯淡，甚至是痛经等症状，都可以得到一定的缓解。玫瑰花是一种珍贵的药材，美容养颜，通经活络，软化血管，对于心脑血管，高血压，心脏病及妇科有显著疗效。调和肝脾，理气和胃。在《本草纲目》中已有论述。世界上的花卉大多有色无香，或有香无色。唯有玫瑰、月季、红梅等，既美丽又芳香，除富有观赏的价值外，还是窨茶和提取芳香油的好原料。
鲜切花业的“玫瑰”实为月季，象征爱情和真挚纯洁的爱，人们多把它作为爱情的信物，是情人间首选花卉。但不同颜色、有不同的喻意，所以送花时应对不同的花色含义区别清楚！
黑玫瑰：你是恶魔，且为我所有
绿玫瑰：纯真简朴、青春长驻、我只钟情你一个
橙玫瑰：羞怯、献给你一份神秘的爱
捧花玫瑰：幸福之爱
紫玫瑰：忧郁、梦幻
黄玫瑰：不贞、嫉妒、欢乐、高兴、道歉、分开
白玫瑰：天真、纯洁、尊敬、谦卑
粉红玫瑰：初恋、求爱、甜蜜、爱心与特别的关怀
玫瑰花苞：美丽和青春橘玫瑰
橘玫瑰：欲望
蓝玫瑰：憨厚、善良、淡淡的忧伤
红玫瑰：热情、热爱着您我爱你、热恋、希望与你泛起激情的爱
红白玫瑰：战争
淡绿色玫瑰代表：青春长驻；
香槟玫瑰花语：我只钟情你一个。
玫瑰花是“爱情之花”。特别是2月14日，西方情人节，在爱情之河畅游的年轻人，都用此花献给自己的心上人来表达自己的感情。
有一次，一个批评家指着一幅画问毕加索：“你的画到底是什么意思，我怎么一点也看不懂？”毕加索回答：“你能问一朵玫瑰花到底是什么意思吗？”
一朵玫瑰花代表我心里只有你一人。九千九百九十九朵玫瑰代表我永远爱你。
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本文编辑：佚名
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