踏
春
赏
春
品
椿
春日[宋]朱熹
胜日寻芳泗水滨，无边光景一时新。
等闲识得东风面，万紫千红总是春。
雨前香椿嫩如丝
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里峪村位于泰山西麓，环境优美，植被葱郁，森林覆盖率95％，负氧离子含量达19.6万/立方米，先天的地理优势，赋予了其得天独厚的自然资源，保护如初的绿水青山，孕育出了贡品“里峪香椿”，里峪的香椿被评为山东省绿色食品。椿芽是春天的第一鲜，所以吃椿芽一定要吃头茬吃它的鲜味。
每一株嫩芽都是春天的见证！
每一株嫩芽都是自然的芳香！
spring
中国人吃香椿芽的历史由来已久。据说早在汉代，已有人开始食用椿芽。北宋时期《本草图经》中记载，“椿木实,而叶香,可啖”。
《太和县志》里专门记下了对香椿的赞美：“肥嫩、香味浓、油汁厚、叶柄无木质，清脆可口”。
雨前香椿嫩如丝
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民间有种说法叫做“吃春”。
古时候每到万物复苏的春季，
大家在踏青，吃“春宴”的时候，
都会成群结伴去野外采摘新鲜的香椿叶，
以满足自己对春鲜的需求。
高端的食材，
往往只需采用最朴素的烹饪方式。
香椿的做法有很多，炸香椿鱼、椿芽鸡蛋、
椿芽拌豆腐、凉拌香椿...
这些简单的下饭小菜都是我们餐桌上必不可少的美味佳肴！
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留住春天的味道！
里峪头茬香椿芽
首轮预售时间为年3月10日-15日
仅限盒（2斤/盒）！
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