汉草养生
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肉桂来源樟科植物肉桂干燥树皮。多于秋季剥取,阴干。主产于广东、广西、海南、云南等地。因剥取部位及品质的不同而加工成多种规格。肉桂别名有玉桂、连桂、桂树、安桂、企边桂,不同的地方有不同的叫法!肉桂也是药食同源的佳品!肉桂的功效1、提升大脑功能
肉桂里面含有的成分可以改善大脑功能。有助于提高记忆力,专注和注意力,并可降低老年痴呆症的风险。每天在饮食中加一点肉桂,有助于对抗易怒和抑郁,并且避免头痛的发生。
2、对心脏很好
因为肉桂可以减轻食物的油腻状况,吃饭的时候加一点肉桂,可减轻由于食物油腻脂肪过高而引发的心脏病的情况。
3、帮助减重
因为肉桂有助于提高新陈代谢的速度,调节人体里的血糖水平,所以食用少量的肉桂,和合理规律的运动,可以帮助减肥。
4、改善肠道健康
肉桂对肠道也很好。在汤里加入少量肉桂,有助于避免消化不良、反酸、腹泻等不良反应。
5、预防癌症
肉桂所含的药用成分可以帮助避免癌细胞的生长和扩散,减少患癌的几率。
6、有助牙龈健康
因为肉桂里面含有一部分医药元素,对口腔很好,有助于保护牙龈和牙齿的状况,也可改善口气,经常被用于漱口水和口香糖中。
7、对肌肤很好
因为肉桂有抗氧化性,所以有助于缓解皮肤衰老症状,使皮肤滑嫩有光泽。
肉桂服用禁忌1、阴虚火旺、体内火大的人不可以食用,会跟肉桂的脾性发生冲突。
2、孕妇和儿童不可以轻易食用。
3、有出血性疾病的人及女性月经期间不可以食用。
4、夏天天气干燥,容易上火,不要轻易食用。
肉桂药膳
丁香肉桂鸭
材料:鸭克,丁香5克,肉桂5克,肉豆蔻5克,陈皮3克,砂仁3克,姜葱适量。
做法:丁香、肉桂、肉豆蔻、陈皮、砂仁洗净,放锅内加水煎取药汤;鸭子剖净,去内脏、洗净切段,用姜葱下油锅爆香鸭子,加入水和调料焖至鸭肉熟即可。
功效:这道食谱可以补充丰富的蛋白质,而且热量较低,可以有健脾胃的作用。对于预防溃疡疾病来说有好处,特别适合有反胃,呕吐或者是食欲减退的人群食用。
END
温馨提示:本文仅供参考,中医讲究辨证施治,因个人体质不同,用药需谨慎,请在医生的指导下用药。
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