南方有佳木,远在涨海涯。
沉水产其节,鸡舌生其肌。
古人把母丁香称为“鸡舌香”,
因其是由两片形若鸡舌的子叶合抱而成,
故也称“鸡舌香”。
陈藏器《本草拾遗》载:
“鸡舌香和丁香同种,花实丛生,
其中心最大者为鸡舌香乃母丁香也”。
汉代时,丁香是十分受瞩目的香品,
皇室曾把口含鸡舌香视为宫廷礼仪之一,
《汉官仪》:“尚书郎含鸡舌香,伏其下奏事”,
大臣们在朝见皇帝前要口含丁香,
以改善口气,并且“口含鸡舌香”
也成为朝官奏事的代称。丁香强烈清新的气味,
自然少不了女性追捧,
古代女子们也常口含丁香以香口。
古代美容方剂与熏香方中,丁香也是常用香料。丁香作为古人调香的重要香料,
在香方中常作为“臣香”使用,
宋代《陈氏香谱》笑兰香序云:
“其法以沉为君,鸡舌为臣”。
臣香在合香中能够辅助衬托君香气味,
使整体香气层次更加丰富。
宋代文人之间比较流行的,“韩魏公浓梅香”,就是以沉香为君香、丁香为臣香,模拟梅花的幽香,陈敬《陈氏香谱》韩魏公浓梅香:黒角沉半两、丁香一分、郁金半分(小者,麦麸炒令赤色)、腊茶末一钱、麝香一字、定粉一米粒(即韶粉)、白蜜一盏。右各为末,麝先细研,取腊茶之半,汤点澄清调麝,次入沉香,次入丁香,次入郁金,次入余茶及定粉,共研细乃入蜜,令稀稠得所,收砂瓶噐中窨月余取烧,久则益佳。烧时以云母石或银叶衬之。在医家眼中,丁香属于芳香正气的香药。古人曾用焚烧丁香的方式进行空气消毒,避瘟远疫,北宋温革《琐碎录》,“烧香避瘟”条载:“枢密王博文,每于正旦四更,烧丁香避瘟气,取性烈也”。利用香药燃烧出烟杀菌、抑菌净化空气,改善人体周身的环境,是古代避瘟防疫常用的方法。现代研究证明,丁香确实有净化空气的效果,丁香所含的挥发油,对多种致病性真菌、杆菌、流感病毒具有抑制作用。避邪除秽、防疫驱虫的香囊配方中,丁香也是常被使用的一味香药。生大黄钱半、甘草五分、皂角一钱、丁香二钱、苍术一钱、檀香二钱、山奈一钱、甘松二钱、细辛一钱、雄黄一钱,共研末,用绸小袋,佩戴身上。将以上香药碾成粉末,装入香囊佩戴并嗅闻,可以避瘟疫。气味自然清新、芳香怡人,长期使用能舒缓情绪,调节人体免疫系统,增强免疫能力,扶正祛邪,提高机体的抗病能力。古代欧洲流行用丁香与橙子制作丁香球,丁香球可当作散发香气的装饰品,挂在衣柜里薰香防虫,或放在别致容器里当作香薰使用,让家中香气满盈。丁香与橙皮是相当匹配的自然香料,丁香能让香橙的香气层次大大提升,丁香搭配橙子香甜又令人温暖的味道,能提升情绪让人们一整天都神清气爽。丁香油具有很强效的杀菌防腐效果,丁与橙子制作的天然驱虫芳香剂,放在室内好几个月也不会坏掉。随着气温回升,细菌病毒也开始活跃起来,为了保持健康,可以折几枝丁香花,插进花瓶,浪漫梦幻,心生愉悦,选购一些丁香制成香囊随身佩戴,亦或做几个丁香球放在家里,可爱又健康。春天稍纵即逝,错过了杏花雨,梨花雪,就不要错过雨巷深处的丁香。-完
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-往期回顾-我把春天锁进手机里。
春风动春心,想和你看花。
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熏香迟暮,花馔青灯。
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在庸碌的生活中创造出芳香世界
长按
本文编辑:佚名
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