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药食同源口衔ldquo丁香r

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  • 时间:2021/8/20 12:58:56
彭洋简介 http://m.39.net/news/a_9192508.html

丁香

口衔丁香,香口芬芳

汉·应邵《汉官仪》中有记载“尚书郎含鸡舌香伏奏事,黄门郎对揖跪受,故称尚书郎怀香握兰,趋走丹墀。”“口衔丁香”也慢慢演变成在朝为官的意思。

到明清,口含丁香避口气、增芳香,已成为朝臣和士大夫们的日常之事,而文人雅士也将丁香赠友作为一件雅趣。

药用丁香,散寒止呕

SPRING

药用

性温,味辛。

温中降逆、散寒止痛、温肾助阳。

胃寒呕吐,为呃逆要药。

牙痛、反胃、痢疾、心腹冷痛、疝气、癣症等病症。

丁香性温燥,有热证及阴虚内热者忌用。

食疗丁香,滋补好味

食疗

丁香鸭汤

功效:温阳补虚、消食健运。

做法:净鸭肉克,丁香、肉桂、草豆蔻各5克。葱段、姜片各10克,酱油、白糖、盐适量。将鸭肉剁成块,焯水后洗净。锅内放入鸭块,加适量水烧开,撇去浮沫,放入葱段、姜片、酱油,小火煮20分钟。再放入丁香、肉桂、草豆蔻,续煮1小时,至肉烂,加糖、盐调味即可。

注:鸭肉是滋阴养血的凉补佳品,最宜夏季补益食用。

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丁香生姜膏

功效:温补脾肾、和胃降逆。

做法:丁香50克,姜汁毫升,蜂蜜毫升。将丁香研为细末,过筛。丁香末加入姜汁、蜂蜜,调成膏状,装瓶密封保存。每日服用1次,每次20毫升。

注:尤其适用于秋冬寒冷季节食用。但不宜用于胃热引起呕吐及阴虚内热的人群食用。

观赏药用,实为不同

SPRING

提示

丁香花与中药中的丁香,不是同一种植物哦,观赏的丁香花是木犀科植物,是我国原产植物,有一千多年的历史。药用丁香是桃金娘科植物,为热带植物,原产于印度尼西亚,在我国广东海南等地栽培。

文字:师延琼

图片:网络(侵删)

编辑:吴敏嘉杨黎娜

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本文编辑:佚名
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